DESCRIZIONE
Formaggio a pasta morbida con leggera occhiatura dal sapore dolcemente gradevole.
INGREDIENTI
Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | ||
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Valore energetico: | kcal / Kj | 340-390 / 1350.5-1620.4 |
Grassi: | g | 29-38% |
- di cui acidi grassi saturi: | g | 18-24% |
Carboidrati: | g | 0.5-1.3% |
- di cui zuccheri: | g | 0.5-1.3% |
Proteine: | g | 19-23% |
Sodio: | g | 1.1-2.1% |